Veronica | Mammaliv - Studerande - Gravid

LCHF Fläskfilégryta

Publicerad 2012-06-12 18:50:08 i My life 24/7,



Ingredienser:
 

Grytan
600 g fläskfile (Vi använde färdiga fläskgrytbitar)
10 st färska champinjoner
1/2 dl tomatpure
2 dl smaksatt creme fraiche (Jag använde mig av creme bonjour vitlök & örter)
1 dl naturell creme fraiche
2 dl vispgrädde
smör
salt o peppar

Tillbehör:
Ett stort blomkålshuvud     

Gör så här: 
 
Grytan
1. Skiva champinjoner och fläskfile i lagom bitar.
2. Stek champinjonerna i smör.
3. När champinjonerna fått färg så lägg i köttet och stek så det får lite yta.
4. Blanda i tomatpure och stek färdigt köttet.
5. Blanda i creme fraiche och grädde.
6. Salta o peppra
7. Låt små puttra under lock i 5-10 min

Tillbehör:
Dela blomkålshuvudet i mindre buketter och koka den i ca 10 min under lock.

Allt som allt tar rätten mellan 20-25 min att tillaga.
Den var verkligen supergod och den är lätt att smaksätta efter egna favoritkryddor.  

Kommentarer

Kommentera inlägget här
Publiceras ej

Om

Hej! Välkommen till min blogg. Jag heter Veronica och är 23 år gammal. Jag blev mamma till min son Liam den 9 dec 2010. Just nu pluggar jag till undersköterska och är klar i mitten av januari. Jag är även gravid med Liams lillebror som är beräknad att anlända till oss i mitten av februari. Hoppas ni ska trivas här hos oss. Vid kontakt mejla mig på thisisme.blogg@live.se.

Veronica, Liam 101209, Lillebror 140217

Till bloggens startsida

Kategorier

Arkiv

Prenumerera och dela